6月底的鱼糜库存水平比去年同期增长了90%.北海道鱼糜上半年恢复生产。

       据日本北海道 Surimi制造商协会的最新数据显示，今年前6个月，日本北海道的Surimi产量增长了25%，达到7538公吨。

       仅6月份，北海道5家工厂的冷冻生鱼片总产量为1934公吨，比去年同期增长10%。

       在6月份生产的鱼糜中，阿拉斯加狭鳕鱼鱼糜占1771公吨，比去年同期增长2%，而鲭鱼鱼糜占163公吨，是去年同期的8倍。

       截至6月底，北海道的鱼糜库存量为4737公吨，比去年增长90%。其中，狭鳕鱼鱼糜4323公吨，比去年增加83%，鲭鱼鱼糜242公吨，是去年的17倍