受COVID-19影响,美国虾库存高企,新季无法正常运行!
发布时间:2020-05-04 15:59:43 信息来源:渔易拍 编辑:EISEN
由于密西西比州比洛西市(WLOX)南部的海鲜加工商停业,对虾捕捞季节预计将在短短的四个星期内开放,这可能会因另一场灾难而被搁置。
由于墨西哥湾沿岸仍存在许多冠状病毒限制,加工商,虾农和餐饮业可能连续二年受到打击。
新鲜捕捞的虾将很快从密西西比海峡收获,但是由于冠状病毒的限制仍然存在,已经关闭的海鲜加工商已经有大量冰上储备。
“我们希望他们将开始生产某些产品。我知道政府正在采取很多行动。目前正在通过美国农业部购买2000万英镑的大虾。我们希望这将释放一些库存,”密西西比州商业渔业联合公司执行董事赖安·布拉德利说。
布拉德利说处理器不会是唯一受影响的加工商。
“您知道,如果我们的虾农不能转移他们的产品,他们也将无法出口。我们鼓励我们的家伙准备做更多的直接销售,直接从船上出售,”布拉德利说。
更糟的是,餐饮业的低迷也有着重要的影响。
“我们的市场百分之七十至八十是机构交易。那就是餐饮饭店业。大型厨房,政府厨房以及某种间接销售给客户的产品都通过第三方进行。这已经从我们市场的70%,80%上升到了约15%。”美国虾加工者协会执行董事David Veal说。
为了使销售以及供需恢复正常,Veal说只有两种选择。
“一个是找到一种冠状病毒的解决方案,显然它将是某种可以解决该问题的疫苗。其次,我不确定我们会不会看到新的业务参与水平和与客户打交道的新方式。
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