作者/ Matilde Mereghetti
       编译/ 胡路怡
 
       经过两个月的抗疫，中国境内的新型冠状病毒疫情得到了有效控制，本周开始各城市餐饮业恢复堂食，但欧洲和美国却陷入疫情爆发期，多个国家和地区进入封锁状态，厄瓜多尔白虾出口行业再次将希望寄托在中国市场。

       3月16日，厄瓜多尔水产养殖协会（CNA）主席Jose Antonio Camposano在媒体发布会上表示，“我们必须认识到中国当局为遏制该病毒的爆发做出了巨大努力，现在中国正在采取经济措施来恢复市场需求。白虾的需求正在复苏，价格一点一点地上涨。”

       Camposano称，2019年厄瓜多尔白虾的出口额逼近20亿美元，预计2020年还将维持在这个水平。

       “厄瓜多尔白虾品质优越，只要中国消费者尝过，更多市场机遇将就此打开。一方面，越来越多中国人开始重视健康，另一方面，厄瓜多尔企业在可持续产品推广上付出了诸多努力。”Camposano说。


       不过，欧洲需求因为疫情受到了较重的影响。为防止病毒扩散，多个国家采取“封城”措施，人员流动受限，餐饮业关闭，厄瓜多尔白虾的需求开始放缓。

       在欧洲疫情最严重的意大利，封城期将延续至4月3日。厄瓜多尔出口欧盟的虾产品中，约30%进入意大利市场，2019年对该市场的出口额约1.76亿美元（来源：厄瓜多尔中央银行）。

       Camposano称，当前意大利的虾产品库存量较高，进口商订货量不及以往正常水平。“欧洲遇到的问题同中国类似，我们必须要了解这个具体规模。当被问及餐饮服务板块如何影响订单数量，我通常会回答：并非整个欧洲市场都陷入停滞，每个国家采取的抗疫措施不一样，不能一概而论。”

       Camposano认为，受疫情的影响，美国也开始实施严格人员流动管制，影响消费力，一、二月份美国销量增长的趋势不可能再度上演。

       2019年12月至2020年1月，厄瓜多尔白虾价格下跌了$1/kg，后续有所反弹，上涨$0.30/kg，但还远没有达到中国疫情爆发前的水平。CNA称，出口商当前遇到的一个问题是资金流动性较差，所以我们的对虾产业一再要求政府立即减税，刺激出口贸易。

       “虽然需求回落，但部分欧洲客户要求我们提前包装好产品，准备随时发货。他们认为随着时间的推移，市场终将恢复，希望我们做好准备。在厄瓜多尔，一旦需求复苏，我们肯定要做好100%的准备工作，确保品质的同时，还要提升附加值。我认为这个时间点可能比预期来得更早。”Camposano说。

       3月16日，厄瓜多尔总统Lenin Moreno宣布实施为期两周的紧急措施，防止病毒在境内扩散，农业生产与虾类养殖板块将正常运转，食品店、批发市场、超市与银行仍继续开业。

       2020年一月份，因未受疫情影响，厄瓜多尔白虾出口量近5万吨，同比增长23%，中国销量同比增长93%至2.99万吨，占出口总量的60%。一月底，中国实施严格措施，持续了两个月，二月份厄瓜多尔出口数据还没公布。